Lunch
Kategori:
Het tacogratäng med jalapeños, och ett frasigt osttäcke.
Serveras ihop med lite nacho chips!
Om de va gott? Ohja. Starkt och himmelskt. Alltid kul med nya recept.
Såhär lagar du denna goda gratäng:
Detta behöver du:
500 gram nötfärs
300 gram philadelphiaost
200 gram riven ost
4 dl créme fraiche
1 paket tacokryda
1 purjolök
1 gul paprika
1 röd paprika
300 gram philadelphiaost
200 gram riven ost
4 dl créme fraiche
1 paket tacokryda
1 purjolök
1 gul paprika
1 röd paprika
Jalapeños (efter behov)
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda Philadelphiaost (orginal) ihop med créme fraiche. Häll ner blandningen i en ugnsfast form.
Hacka purjolöken, och börja bryna den. Tillsätt sedan köttfärsen&tacoKryddan och bryn tills allt fått fin färg. Dela och skär paprikan i bitar och blanda ner tillsammans med färsen. Till sist tillsätt jalapeños. Låt allt stekas ytterligare 5-10 min. Häll sedan blandningen i den ugnsfatsta formen, strö över riven ost och sedan in i ugnen i ca 20 min!
Anonym säger:
Ser jättegott ut! Tack för tips, ska testats i helgen.
Sofi säger:
Fysatan vad god! Hade i en hel burk jalapenos *oops* men jag älskade det och ingen annan klagade ^^